Santa Catarina tem excelência em sanidade animal. Um status que permite que o estado exporte carne para 120 países. Manter a qualidade desse produto exige esforços de toda uma cadeia que vai desde o produtor até a agroindústria e envolve milhares de pessoas. Hoje você vai ver os cuidados com o processamento da carne para que o consumidor receba em casa um produto de extrema qualidade.
